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Comment地元行田の特産品。
行田のB級グルメに「ゼリーフライ」なるものがあります。
これは、実は、おからとじゃがいもがメインで創られたコロッケのようなヘルシーな揚げ物です。
繊維質が多くて、ヘルシーと人気なんですよ。
でも、なんで「ゼリー」って?
「銭型」の銭(ぜに)がなまったらしいです。
行田のB級グルメ「ゼリーフライ」
by 喜連川運彩~田中雲彩
地元行田の特産品。
行田のB級グルメに「ゼリーフライ」なるものがあります。
これは、実は、おからとじゃがいもがメインで創られたコロッケのようなヘルシーな揚げ物です。
繊維質が多くて、ヘルシーと人気なんですよ。
でも、なんで「ゼリー」って?
「銭型」の銭(ぜに)がなまったらしいです。
published : 2010/02/26