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Comment感動を写す。
景色でも料理でも、感動したもの、心を動かされたものは記憶しておきたい・・・。
2010年2月21日
今日は、以前お世話になった女流陶芸家 びんこさんのお家にお邪魔しました。
田舎から送らせてきた新鮮な苺をお届けしたくて、お電話したところ、お昼時にお誘いを受け、イタリア料理をごちそうになりました。
お米みたいな粒のパスタにミートソース、つるっとした触感は、とてもインパクトがありました。
ご飯を炊くよりパスタをゆでた方が早い・・・なるほど、目からうろこの料理です。
手作りのラッキョウと、自家製ラッカセイの焼き立ても、いただきとても美味しかったです。
びんこさんは、人生の大先輩ですが、今でも火曜日・水曜日は、行田窯
www.ksky.ne.jp/~exit/gyoudagam...
でお弟子さんとともに創作活動をしています。
好奇心旺盛で伸びやかな発想、いつもたくさんのことを教えられ、人生のお師匠様と尊敬しています。
お米のようなパスタ
by 喜連川運彩~田中雲彩
感動を写す。
景色でも料理でも、感動したもの、心を動かされたものは記憶しておきたい・・・。
2010年2月21日
今日は、以前お世話になった女流陶芸家 びんこさんのお家にお邪魔しました。
田舎から送らせてきた新鮮な苺をお届けしたくて、お電話したところ、お昼時にお誘いを受け、イタリア料理をごちそうになりました。
お米みたいな粒のパスタにミートソース、つるっとした触感は、とてもインパクトがありました。
ご飯を炊くよりパスタをゆでた方が早い・・・なるほど、目からうろこの料理です。
手作りのラッキョウと、自家製ラッカセイの焼き立ても、いただきとても美味しかったです。
びんこさんは、人生の大先輩ですが、今でも火曜日・水曜日は、行田窯
www.ksky.ne.jp/~exit/gyoudagam...
でお弟子さんとともに創作活動をしています。
好奇心旺盛で伸びやかな発想、いつもたくさんのことを教えられ、人生のお師匠様と尊敬しています。
published : 2010/02/21