酒井ひろみつ

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川田さんちのふなずし

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川田さんちのふなずし

by 酒井ひろみつ

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    最近、ふなずしがマイブーム。
    なんともいえないチーズのような発酵した匂いとすっぱくて奥深〜い味わいが最高。
    いつまでも口の中に残る酸味がたまりません。
    特に琵琶湖東側　近江八幡の長命寺にある川田商店のふなずしは最高。

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川田さんちのふなずし

by 酒井ひろみつ

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    最近、ふなずしがマイブーム。
    なんともいえないチーズのような発酵した匂いとすっぱくて奥深〜い味わいが最高。
    いつまでも口の中に残る酸味がたまりません。
    特に琵琶湖東側　近江八幡の長命寺にある川田商店のふなずしは最高。

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published : 2013/06/19

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