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Comment栃木の名産のひとつにかんぴょうがあります。
小さい頃から、、味噌汁の具やお寿司、混ぜご飯でよく食べていました。
今月実家に行った時、かんぴょうをもらったので、お盆に特大のおいなりさんを作りました。
近所にある妻沼の聖天様では、大きないなり寿司が、有名です。
＜参考＞portal.nifty.com/2009/03/19/b/
昔からあるテイクアウトのおみやげです。
たまに親戚にいただくのですが、それを真似して、作ってみることにしたのでした。
大きな油あげの、縦の端の１編をカットし、ほぼ、１枚分で1個のおいなりさんを作りました。
もともと大きめの油あげを用意したので、1個に入れる酢飯は、ご飯１杯分以上になってしまいました。
あまりにも大きいので、かんぴょうを2か所に巻きました。
１本でお腹いっぱい！
くまさんの実家の仏様と義父母に3本分作りましたが、義父母は、1本を二人で食べたそうです。
今度は、もう少し、小さい油あげを使った方がいいかも？
特大いなり寿司の作り方
by 喜連川運彩～田中雲彩
栃木の名産のひとつにかんぴょうがあります。
小さい頃から、、味噌汁の具やお寿司、混ぜご飯でよく食べていました。
今月実家に行った時、かんぴょうをもらったので、お盆に特大のおいなりさんを作りました。
近所にある妻沼の聖天様では、大きないなり寿司が、有名です。
＜参考＞portal.nifty.com/2009/03/19/b/
昔からあるテイクアウトのおみやげです。
たまに親戚にいただくのですが、それを真似して、作ってみることにしたのでした。
大きな油あげの、縦の端の１編をカットし、ほぼ、１枚分で1個のおいなりさんを作りました。
もともと大きめの油あげを用意したので、1個に入れる酢飯は、ご飯１杯分以上になってしまいました。
あまりにも大きいので、かんぴょうを2か所に巻きました。
１本でお腹いっぱい！
くまさんの実家の仏様と義父母に3本分作りましたが、義父母は、1本を二人で食べたそうです。
今度は、もう少し、小さい油あげを使った方がいいかも？
published : 2009/08/19
