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サウンド・音楽 > 効果音
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Commentわたしはこどものころから父が商売をたたむ前の20代前半までは休みのひや夏休みや冬休みや春休みは毎日父のお店のあった呉服町2丁目に自転車などで遊びにいってたので静岡の駅前の中心部はデパートを中心にそこらじゅう毎日歩いていたので飲食店や洋服などにくわしいのです。そんなひとはまわりには他にいませんでした。休みの日は呉服町のみせには朝から夕方までずっといました。母は時間つぶしにケーブルチャンネルで録画したスタートレックのドラマをよくみていました。ケーブルテレビは当時は呉服町では線がきていましたが千代田では契約ができなかったからです。たしかわたしが中学生のあたりです。
幼稚園に上がるまえは父のお店をやっていたビルの3階が父の祖父と祖母が住んでいたのでよく祖母と松坂屋にいってホットケーキやチョコレートパフェとたべにつれていってもらいました。昔のデパートは屋上よりひとつ下の階におおきな飲食店がありました。そこでホットケーキをよくたべました。チョコレートパフェはその階にある喫茶店のようなみせで食べた記憶があります。毎日幼少から父のお店にいくので祖母に頻繁に連れて行ってもらった記憶があります。しかし幼児ですからほとんど食べないで残した記憶があります。全部食べたことがありません。祖母はそのようなものはもちろん食べません。だから残りもは祖母は食べませんでした。祖母とは幼少のころは飲食店で食事をしたことがありませんがデパートのおおきな上の階の飲食店と喫茶店には頻繁に言った記憶があります。子供の足では松坂屋までいくのが大変でした。祖母は高齢者なのでおんぶなどを一度もしてくれません。しかしホットケーキやチョコレートパフェが食べれるのでよく祖母と二人でデパートの飲食店にいった記憶があります。
わたしは当時はコーラが飲めませんでした。一番コーヒーが好きでした。幼少からずっとコーヒーがすきです。小学校の低学年からコーヒーフロートがはやり自宅でもよくつくりました。自宅では父以外緑茶を飲む習慣がなかったので母はいつも紅茶やコーヒーをいれてくれました。中学生からウーロン茶がはやりペットボトルのウーロン茶を飲むようになり19歳からアルバイト先で緑茶がでるようになりやっと家でもお茶を飲む習慣がたしょうありました。当時すきなのが玉露です。お茶屋で買いに行った記憶があります。それ以外にお茶屋にようはがるのはちくめい堂のうす茶糖というあまいシナモンいりの抹茶のようなのみものはいつも冷蔵庫にはいっていました。母は独身時代せん茶をならっていたので新茶の季節にいれていましたがわたしは嫌いでした。すごくあまいお茶です。家庭訪問のときによく担任の先生に出していた記憶があります。特別な専門の湯呑に入れてだします。
わたしの小学生1年生から3年生くらいのときは青葉公園にあったサーティワンアイスクリームがすごくはやっていました。恋人といっしょにたべにいっているひとがすごくおおかったのです。わたしもよく母にお金をもらって一人で買いに行きました。サーティワンアイスクリームは今は近所にあるのでそこを利用したこともあります。また幼稚園のときはㇾデイーボーデンのチョコアイスクリームがはやりました。それもたまにかって食べた記憶があります。横浜で生活していたときにもすごく特売で売るようになり何回も購入しましたがやはりハーゲンダッツのほうがおいしいとおもいます。母はお歳暮に姉の担任の先生にハーゲンダッツを送っていました。横浜にいたときくらいからハーゲンダッツがはやりましたがそれまではそんなにははやってはいなかったので静岡では一度もかったことがありません。結婚してから伊勢丹のオンラインショップでジャンポールエヴァンのアイスを注文しましたが元夫はハーゲンダッツのほうがおいしいといいました。静岡に西武デパートにゴディバがオープンしたときにアイスクリームの販売をしていましたが持ち帰りしかできないので一度もかったことがありません。その後も今までに一度も買ったことがありません。わたしはゴディバよりもジャンポールエヴァンが好きです。学生のときに一回ジャンポールエヴァンの板チョコも期間限定で松坂屋に来て購入したこともあります。植物のような味がしましたがゴディバのボンボンショコラよりはいいとおもいました。わたしはゴディバにかぎらずボンボンショコラはあまり好きではありません。だからあまりかいません。買ってもいつまでも冷蔵庫にいれっぱなしであとからわすれて冷蔵庫からでてきたりしたくらいです。
わたしの小学生の時はトップスのチョコレートケーキをクリスマスの期間だけで伊勢丹や西武や松坂屋で販売していました。毎年トップスのチョコレートケーキを買うのがわたしの家では恒例でした。トップスのケーキが全国的にはやっていたかどうかはわかりません。いまはもうおいしいケーキがたくさんあるので昔の味のケーキなのでおいしいとはおもえませんが母が毎年年末にかって姉の実家と母のいとこと祖母の妹にももたせています。
よく幼少から幼稚園のころからヨックモックのシガールとモロゾフのアーモンドクッキーをもらいました。ヨックモックのシガールはおいしいと思いましたがモロゾフはあまりすきではなかったです。鎌倉の豊島屋の鳩サブレもよくもらいました。わたしが21歳くらいのときに伊勢丹にゴディバがオープンしました。西武にもオープンしてそこのクッキーにチョコの挟んだものを何回か購入しましたがやはりヨックモックのほうがずっとおいしかったです。チョコもかいました。ボンボンショコラもかいましたがわたしはボンボンショコラは苦手ですなかにこしょうやトウガラシがはいっているものもあります。元夫と独身の時に付き合っていた時はボンボンショコラをバレンタインにプレゼントしました。おいしいものではないとしっていましたが当時はすごく流行っていたので購入しただけです。わたしは自宅用に伊勢丹のジャンポールエヴァンの期間限定店でアーモンドチョコを購入しました。チョコよりもアーモンドが主役でした。市販のアーモンドチョコはチョコが主役ですが。姉は当時お菓子づくりがすきでよくお菓子をつくっていました。わたしも20歳くらいのときにお菓子作りにはまりましましたがおいしくできないので大学院のときはもうつくるのをやめました。わたしがおいしくとおもったのはルコルドンブルーのクッキーの洋書のクッキーはすごくおしいかったです。あとはパリのシェフのつくるプロ用のクレープの生地のフランス料理の専門書を購入してつくりました。フランスのクレープはアメリカ式の食べ方はしません。その本もフランス式のクレープの作り方でしたがそれでアメリカ式に手持ちにしたクレープをつくりましたがすごくおしいかったです。わたしの20歳のときはシュークリームがすごく流行りました。よくケーキ屋でシュークリームを購入した記憶があります。わたしはこどものころからクッキーがすきなのでだから大学院のときもよくクッキーを購入するのです。わたしが昔からクッキーとクレープがすきなのです。クッキーは幼少によく母がオーブンで手作りして焼いてくれました。わたしはココアとアーモンドスライスのクッキーがすきですがメインはバタークッキーを焼いてくれました。デンマークの青いお菓子の缶のバタークッキーもよくデパートで安売りして祖母がかってきてくれました。祖母はよく私の幼少からデパートの催し売り場のお歳暮やお中元の缶詰の解体市に毎年年2回いっています。一緒にいったことがありますがほんのたまにです。子供が喜ぶような場所ではありませんので。そのときにたしかついでにかってきたきおくがあります。贈答品のクッキー缶ではありませんが。祖母はよくオリーブオイルをかってきた記憶があります。
当時はいまのような高級パンというものがありませんでした。わたしがおいしいとおもったのはアンデルセンの袋に入った角形の食パンです。たしか500円くらいはしたとおもいます。それ以外には当時とは店のイメージが全然ちがいますが青葉公園のところのケーキ屋が11時ごろに本店からパンをもってきてその生クリーム食パンとパンオショコラがおいしかったです。19歳くらいのときによくかいにいきました。アンデルセンはフランスパンは当時はおしいおとおもいました。静岡市で一番古いビストロのフレンチレストランのランチをたべたらときにアンデルセンフランスパンをたべました。その店は私の父の店の裏で息子の若いシェフがアンデルセンの食パンをやまのように買ってきている場面を何回かみたことがあるのでアンデルセンだとしっていました。その店は父の時代の店でわたしが19歳くらいのときはどうもお店の景気がわるかったかんじです。お店の宣伝のチラシを呉服町通りで息子の若いシェフが配っていてそのチラシをもらって母と一緒にランチにたべにいきました。姉が中学1年ときのクラスの友達がクリスマスに家族でたべにいくというような話をきいたことがあります。わたしは一度も言ったこと当時はなかったのですがわたしが20歳前半のときにチラシをもらってランチに食べに行きました。店内はアールヌーボーのミシャの壁画がありました。ビストロです。むかしながらのフランス料理でたしかカニのクリームコロッケを食べた記憶があります。静岡市で一番古いフランス料理店だと母か父からききました。大学院のときにお昼に早稲田の時計台の近くに昭和30年代のフランス料理店をみかけました。高齢のウエイターがいてメニューをみたらそのような伝統的なフランス料理店でした。入口から中をみたらみなグレーヘアのスーツをきた教授しかいませんでした。店内はすごく混んでいました。満席にちかかったです。すぐにこの店がおいしいとわかったのですが学生がひとりも入っていなかったのではいるのはやめました。結婚してから元夫が一度早稲田大学にきてその店にわたしが行きたい話をしましたが量が多い学生食堂でご飯がたべたかったようなのでつれていってくれませんでした。高齢のひとが経営しているのでたぶんもうお店はないとおもいます。学生の時はよく西早稲田のバス停の近くのカフェでガトーショコラをたべました。すごくおしゃれな店ではないのですがあのあたりはあまりおしゃれな店がないのでそこに何回も入った記憶があります。コーヒーとケーキセットです。でも横浜や鎌倉でたべるケーキよりもはるかにおしいかったです。東京駅か品川駅では立ち飲みのスタバをよく利用しました。わたしはスタバでは本日のコーヒーのアイスしか注文はしません。甘い飲み物は控えいているからです。崎陽軒は静岡では伊勢丹にはいっていて年末によくシュウマイを購入するのがこどものころからよくおこなっていましたがわたしの学生時代から崎陽軒でシュウマイ弁当を販売するようなりましたが当時が学生時代には静岡ではシュウマイ弁当の販売をしていなかったので東京駅や品川駅でよく購入しました。ないときはチャーハン弁当の購入もしましたがこれはいまいちです。品川駅の名物の当時はの竹のお弁当箱だった出陣弁当も好きでした。品川駅で駅弁を購入するときはしゅうまい弁当か出陣弁当のどちらかです。学生時代に静岡駅について購入するのはキオスクのようなみやげ屋で地元では有名なケーキ屋のプリンが売っているのでよくそれを購入しました。いまはそんなにはおいしいプリンではありませんが。新幹線の中ではワゴンのホットコーヒーをかいました。スタバに立ち寄らないときでワゴンがきたときです。はやめにワゴンがくるとスジャータのバニラアイスもよくかいました。しかしかちかちなので新富士駅でくるとすべて新幹線の中では食べ終われませんのであまり購入ができませんでした。最近は逗子開花館にいっているので新横浜駅を利用しますそこにスジャータのアイスの自動販売機がありますがいまは太るのでいちどもかったことがありません。ワゴンサービスも終了したのでとなりの自動販売機で紙コップのこだまというコーヒーを何回か買っています。ドクターイエローというコーヒーも一度購入してみたいのですが値段が高いので一度もかったことがありません。わたしはコーヒーが大好きです。19歳くらいからです。毎月地元のコーヒーの豆屋でコーヒー豆の購入をして手動でコーヒーを入れていた時期があります。大学生くらいは西武でショコラータというコーヒー豆を頻繁に購入していました。手動でエスプレッソをいれるコーヒーポットも購入してコーヒーの豆屋でエスプレッソ用に豆をひいてもらってよくのもました。学生時代は豆は手動でいつも自分でひきくほどこだわりがあります。ひきたてはあまりおいしくはありませんがコーヒーの豆屋でひいてもらうと豆がふるくなってしまうからです。紅茶はフォッションのアールグレイをよく購入しました。ダージリンは高価なのでアールグレイで我慢していました。フォッションは名古屋にいったときにエクレアやパンを購入したことがあります。途中からいつだったか御殿場プレミアムアウトレットにもフォッションのパン屋ができましたがそれまでは地元には店がなかったからです。横浜にはありますが一度も買ったことがありません。記憶ではあまりおしいとはおもわなかったので一度も購入しませんでした。高島屋横浜店のフォッションは高島屋横浜で横浜近郊のパン屋のパンをあつめた売り場があります。あそこほどはまずくはないとはしっています。あそこのパンはどれもおしいくないおともいます。たくさんあるのですべて買ったことがありませんが。結婚していたときはそうおもいました。
駅弁もすごくおしいそうなのがありますが量がおおすぎるのでかいません。学生時代はシュウマイ弁当と出陣弁当くらいしかすきなものがありませんでした。
パンはデパートのパン屋よりも個人のパン屋のほうがくらべものにならないくらいおいしかったです。大学院のときは松坂屋のドンクでグリーンの豆のはいったパンをよく購入しました。それはおいしいと思いましたが他にはおいしいとおもうパンはありませんでした。幼少のときからよくデパートでパンをかいました。バターシュガーパンが祖母がだいすきでよく食べたパンがあります。クロワッサンもよくかいましたい。当時はデニッシュなどありませんでした。わたしはデニッシュがすごくすきで19歳のくらいのときは青葉公園のケーキやで頻繁に購入していました。そこが当時は一番おしいかったです。パンオショコラとパンオレザンです。
これは新静岡センターにあった有名なクレープ店です。小学生にすごく人気でした。地元出身の静岡県警のわたしくらいの年代の警察官や職員ならしっているはずです。すごくこどもで行列をつくった店です
小学生向けのおいしいクレープ店です。
わたしはクレープがすきで小学生のときから祖母がクレープをおやつに焼いてくれました。大学院のときによく御殿場のプレミアムアウトレットでよくクレープを買いましたが。あまり惜しいくなかったのが記憶にあります。
小学生のときに現在の新静岡駅のセノバのあるところのまえの新静岡センターのときに大行列だったクレープ店です。
モンパパです。値段がやすくてすごくおいしいです。たしか小学生のときは390円くらいです。いまは値段がかなりあがりました。原宿のマリオンクレープよりもおいしです。クレープの生地がすごく味があっておいしいとおもいます。新静岡センターの店舗のときはテイクアウト以外にその場で焼いてくれました。今は駿河区のアピタに店が移転しました。
tabelog.com/shizuoka/A2201/A22...
母と鎌倉に遊びに行ったときにかったココクリというクレープ店です。ここもすごくおいしですがクレープがすごく高いです
shonanlovers.com/kamakura/koku...
tabelog.com/kanagawa/A1404/A14...
そのほか
わたしは幼少からデパートでしか服は買いませんでした。西武デパートや伊勢丹や松坂屋でセール期間に洋服の購入をしました。中学からはおしゃれがすきになったのでデパートでは一切かわなくなりましたがそれまではすべてデパートです。小学校6年くらいのときですが。わたしはすごくませていました。大人のファッション雑誌を小学5年生では読んでいました。レモンというファッション雑誌で毎月購入しいてました。だいたい高校生の読むファッション雑誌でした。小学3年生のときからピチレモンという小学6年から中学3年生くらいの女子がよむファッション雑誌も毎月購入しいていました。中学1年では毎月MCシスターや毎月ジェニーを購入して中学2年では毎月キューティを購入していました。当時岡崎京子の漫画がのっていました。ファッションもすごくおしゃれですきでした。中学3年から毎月ファインを購入していました。湘南スタイルのファッション雑誌です。高校のときはいろいろ買った記憶があります。19歳くらいから毎月シュプールを購入していました。このころ高校生でアルバイトをいていたので毎月9万円くらい手取りで収入がありほとんど洋服の購入をしていました。当時はパリコレクションやミラノコレクションやニューヨークコレクションのモード系の洋服がわたしの収入でも買うことができました。東京の青山や伊勢丹新宿店など一か月に一度洋服を買いに行っていた時期もあります。そのころは御殿場にはアウトレットはなかったからです。プラダの靴やMIUMIUの靴や洋服も購入しました。当時ニューヨークコレクションだったジル・スチュアートの洋服を買いにデパートの商品券を祖母からもらい池袋西武で購入したことがあります。ジル・スチュアートは原宿の本店にも何回か言った記憶があります。銀座の三越のジル・スチュアートでも洋服をかったことがあります。
途中から毎月ハーパスバザーと毎月ヴォーグを毎月購入していました。わたしのわかいときに創刊された海外のモード雑誌です。創刊と同時に購入したのがハーパスバザーです。その当時はたいして売れている様子がなかったのですがすごく好きな雑誌でした。そのほか不定期でフィガロやエルや装苑もかっていました。JJやキャンキャンも不定期に購入していました。当時すきだった流行通信も頻繁にたちよみしてかなり購入をしました。ミニやスプリングも毎月買っていた時期があります。スプリングはいまのような感じではなくてもっとモード系のファッションブランドがのっていました。大学院生のときは洋雑誌を毎月何冊も購入をしました。静岡には当時大きな書店が二つありどちらも洋雑誌の取り扱いをしていました。洋書売り場でお菓子の本を購入したのは20歳のときあたりです。当時は静岡中のケーキ屋をめぐったりカフェもめぐりもしました。お菓子の本はかなり買い込みました。それをみておかしをつくりました。洋書のお菓子の本の購入もかなりしました。すごくあまいお菓子でしたが日本のお菓子やパンや料理の本ではみたことのないレシピでした。料理ブックもやまのように購入しました静岡は個人のレストランがたくさんあるのでその関係者ような料理の専門書がすごく充実していました。そのような本も購入しましたが料理研究家の本をたくさん購入しました。料理の本は市立中央図書館にすごくたくさんあり頻繁に足を運びました。わたしの母は昔かから煮物が苦手でいつも料理ブックの本をみて創作料理を作っていました。わたしの小学生のときはどのうちでも洋食をたべるのが通常でしたがそのようなものもはつくりませんでした。小学生のときにきた家庭教師も私の家がかわった料理をだすといっていました。19歳くらいのときにハーブがはやりハーブの栽培もしました。近所の園芸店にすごく種類があるお店がありそこで苗の購入しました。近所のスーパーでもそのころは人気のあるさまざまなハーブが売っていました。ハーブがブームのときはバジルやローズマリーなどの苗はスーパーの園芸売り場でもおいてあり母が購入したことがあります。ハーブ料理はよくつくりました。いまはハーブはブームではありませんが。
私は牛肉がきらいです。元夫は男なのですごく牛肉料理がすきで焼肉や牛丼やしゃぶしゃぶをたべにいきました。横浜の自宅でもすき焼きをやりました。わたしは家族で焼肉店にはいっても牛肉がたべれないのでフルーツ大皿をたべるだけです。すき焼きでも牛肉はたべません。うどんだけです。牛肉で唯一たべれるのが肉じゃがとサーロインスステーキでした。22歳くらいのときすごく日本が不況でスーパーが目だま商品で100円のサーロインステーキと100円のウナギの販売を定期的におこなってすごい列がつきました。だからよくサーロインステーキを食べた記憶があります。わたしはウナギどんぶりがきらいなのでうなぎはあまりたべませんでしたが。私の住んでいる静岡市葵区千代田3丁目はスーパーがたくさん進出している地域でどのスーパーも価格競争がさかんです。地元の高級スーパーのしずてつストアが高級スーパー路線に切り替わった時の1号店が私の一番近所に最初にオープンしました。その後流通通り店にもしずてつストアがオープンしましたがそこはしずてつストア千代田店よりも値段が全般的に高めのようです。また私の家の近くににっしょくという日本の食品ブランドの大袋でうる業務用の店があります。そこでギャバンのサフランを購入します。すごくたくさんはいってすごいお得ですだからよく若い時からパエリアをつくったのです。業務スーパーのような中国産のものではなくて日本の大手食料品メーカーの大袋の調味料ななどが売っています。バンホーテンのココアパウダーもここで学生時代に母がかってきます。わたしは森永のミルクココアの素は砂糖がはいっているのできらいです。無糖のココアを毎日自宅で牛乳をといて飲むのが朝ごはんの飲み物でした。バンホーテンの大きな缶のココアはスーパーよりもかなり安く買えるようです。
わたしは学生のときによく寿司やカルパッチョをたべていました。それが実現できたのは近所にたくさんスーパーがあるからです。静岡は魚のほうが人気があります。エビやイカやホタテやアサリやアジやサーモンやマグロをつかったものをよくつくりました。西洋ハーブや中華ハーブやバルサミコ酢や白ワインビネガーやエキストラバージンオイルや紹興酒などはにっしょくで安く買えます。横浜の自宅で食べているものを結婚した当初毎日つくったら食費が10万円いってしまいました。元夫はすごく大食いということもありますが。そうでなくても肉をたべても母がいうには横浜なら7万円くらいは二人で食品はかかるのではといっていました。
わたしは昼間は母が当時ベジタリアンだったので玄米とあわひえと麦と黒米の脱穀米を毎日母が圧力鍋でたいていました。当時はいまみたいに玄米の炊ける炊飯器がなかったからです。朝炊いてわたしは昼にそれをお弁当にもっていったり自宅で食べていました。玄米だけのごはんはすごくまずいです。この脱穀米はすごくおいしいです。横浜にいたときに16穀米というのがはやりかったことがあります。こちらのほうが脱穀米よりもはるかにおいいしですが私の学生時代はありませんでした。
わたしは小学生の時西武にはいっていたフィオルッチがすごく好きでした。イタリアのブランドでその要素がドールショーにもはいっているのでたぶんイタリアで受けるのでしょう。当時のフィオルッチは最近のフィオルッチとはまったくちがいます。
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旅行は幼稚園にあがるまえから車で頻繁にいきます。遠出の旅行では福島には数回、四国には一回、金沢には毎年いったじきもあります。もちろん京都や奈良や大阪や琵琶湖にもいきました。父は当時は東京を超えるのがすごく渋滞をして嫌ったのでおもに関西のほうか北陸や信州や山梨が多いのです。東京の首都高を通るときは夜中に通過するような計画で福島に行った記憶があります。東京は原宿の竹下通りに小学校6年のときにつれていってもらいました。幼稚園のときに開園まじかのディズニーランドにいきましたがわたし原宿が一番たのしかったです。ラフォーレ原宿の喫茶店にもはいりました。すごくおしゃれなひとがたくさんいました。沖縄旅行は東海大学の教授といく海洋教室に小学校のときにいきました。
静岡県内もほぼ全市町村あそびにいきました。日帰り旅行は姉の近所の友達やクラスの友達を一緒につれていくことが一般的でした。一部の泊りの旅行にも姉の友達を数人一緒につれていくこともよくありました。
小学生のときは伊豆旅行に近所の姉のともだちも何人かつれて毎年行きました。わたしは伊豆の白浜海岸がすごくすきでした。梅ヶ島の温泉にもいきました。井川ダムも見に行きました。浜松フラワーパークも姉の友達といった記憶があります。小学校3年のときは清里ブームでわたしたち家族もちがうあねの友達もつれて清里に何回もいきました。うちは大した宿にはとまりません。父は商売をやっているので元夫のような福利厚生の宿がないからです。たいていが一番おおいのが国民年金の運営している国民宿舎です。清里にいくときだけペンションにとまります。それがすごくたのしみでした。夏休みや春休みや冬休みの父のお店の定休日の水曜日には毎週車で日帰りであそびにつれていってもらいました。土曜日は半日授業があるのでそのあとバスにのっていきます。小学生のときは姉のともだちとあぶような時期もありましたが。中学生以降は土日はいつも父の呉服町の店にいました。いつも一日中います。長い休みもいつも朝から夕方までずっといます。自転車で平なみちで25分くらいでいけます。だから頻繁にいくのです。お昼はもっていくことのほうがおおいですがおやつをかったり服をかったり本をかったりパンをかったりカフェにはいったりするのでいつもいつもお昼に外食というわけにはいきません。普段の学校のあるときは土日は父は仕事なので呉服町の父の商売をやっているところに朝から夕方までいきます。父は水遊びがすきで安倍川の上流で泳いだり用宗海岸や静波海岸で海水浴をしたり三保の文化ランドのプールにいったり長岡のプールにいったりもしました。遊園地もよくいきました。いま狐ヶ崎イオンのあるところはヤングランドという遊園地でそこにいったり富士のほうの遊園地にもいきました。そこのビックリハウスが大好きでした。一番すきなアトラクションでした。たしか御殿場プレミアムアウレットのあったところも遊園地の記憶があります。富士山の五合目や朝霧高原や富士五湖の湖も見に行きました。母は美術館めぐりがすきで静岡県立美術館以外に県外美術館にもよくつれていってもらいました。箱根の彫刻の森美術館にも何回かいきました。
クレープ店
by 女子リンダのドールショー
わたしはこどものころから父が商売をたたむ前の20代前半までは休みのひや夏休みや冬休みや春休みは毎日父のお店のあった呉服町2丁目に自転車などで遊びにいってたので静岡の駅前の中心部はデパートを中心にそこらじゅう毎日歩いていたので飲食店や洋服などにくわしいのです。そんなひとはまわりには他にいませんでした。休みの日は呉服町のみせには朝から夕方までずっといました。母は時間つぶしにケーブルチャンネルで録画したスタートレックのドラマをよくみていました。ケーブルテレビは当時は呉服町では線がきていましたが千代田では契約ができなかったからです。たしかわたしが中学生のあたりです。
幼稚園に上がるまえは父のお店をやっていたビルの3階が父の祖父と祖母が住んでいたのでよく祖母と松坂屋にいってホットケーキやチョコレートパフェとたべにつれていってもらいました。昔のデパートは屋上よりひとつ下の階におおきな飲食店がありました。そこでホットケーキをよくたべました。チョコレートパフェはその階にある喫茶店のようなみせで食べた記憶があります。毎日幼少から父のお店にいくので祖母に頻繁に連れて行ってもらった記憶があります。しかし幼児ですからほとんど食べないで残した記憶があります。全部食べたことがありません。祖母はそのようなものはもちろん食べません。だから残りもは祖母は食べませんでした。祖母とは幼少のころは飲食店で食事をしたことがありませんがデパートのおおきな上の階の飲食店と喫茶店には頻繁に言った記憶があります。子供の足では松坂屋までいくのが大変でした。祖母は高齢者なのでおんぶなどを一度もしてくれません。しかしホットケーキやチョコレートパフェが食べれるのでよく祖母と二人でデパートの飲食店にいった記憶があります。
わたしは当時はコーラが飲めませんでした。一番コーヒーが好きでした。幼少からずっとコーヒーがすきです。小学校の低学年からコーヒーフロートがはやり自宅でもよくつくりました。自宅では父以外緑茶を飲む習慣がなかったので母はいつも紅茶やコーヒーをいれてくれました。中学生からウーロン茶がはやりペットボトルのウーロン茶を飲むようになり19歳からアルバイト先で緑茶がでるようになりやっと家でもお茶を飲む習慣がたしょうありました。当時すきなのが玉露です。お茶屋で買いに行った記憶があります。それ以外にお茶屋にようはがるのはちくめい堂のうす茶糖というあまいシナモンいりの抹茶のようなのみものはいつも冷蔵庫にはいっていました。母は独身時代せん茶をならっていたので新茶の季節にいれていましたがわたしは嫌いでした。すごくあまいお茶です。家庭訪問のときによく担任の先生に出していた記憶があります。特別な専門の湯呑に入れてだします。
わたしの小学生1年生から3年生くらいのときは青葉公園にあったサーティワンアイスクリームがすごくはやっていました。恋人といっしょにたべにいっているひとがすごくおおかったのです。わたしもよく母にお金をもらって一人で買いに行きました。サーティワンアイスクリームは今は近所にあるのでそこを利用したこともあります。また幼稚園のときはㇾデイーボーデンのチョコアイスクリームがはやりました。それもたまにかって食べた記憶があります。横浜で生活していたときにもすごく特売で売るようになり何回も購入しましたがやはりハーゲンダッツのほうがおいしいとおもいます。母はお歳暮に姉の担任の先生にハーゲンダッツを送っていました。横浜にいたときくらいからハーゲンダッツがはやりましたがそれまではそんなにははやってはいなかったので静岡では一度もかったことがありません。結婚してから伊勢丹のオンラインショップでジャンポールエヴァンのアイスを注文しましたが元夫はハーゲンダッツのほうがおいしいといいました。静岡に西武デパートにゴディバがオープンしたときにアイスクリームの販売をしていましたが持ち帰りしかできないので一度もかったことがありません。その後も今までに一度も買ったことがありません。わたしはゴディバよりもジャンポールエヴァンが好きです。学生のときに一回ジャンポールエヴァンの板チョコも期間限定で松坂屋に来て購入したこともあります。植物のような味がしましたがゴディバのボンボンショコラよりはいいとおもいました。わたしはゴディバにかぎらずボンボンショコラはあまり好きではありません。だからあまりかいません。買ってもいつまでも冷蔵庫にいれっぱなしであとからわすれて冷蔵庫からでてきたりしたくらいです。
わたしの小学生の時はトップスのチョコレートケーキをクリスマスの期間だけで伊勢丹や西武や松坂屋で販売していました。毎年トップスのチョコレートケーキを買うのがわたしの家では恒例でした。トップスのケーキが全国的にはやっていたかどうかはわかりません。いまはもうおいしいケーキがたくさんあるので昔の味のケーキなのでおいしいとはおもえませんが母が毎年年末にかって姉の実家と母のいとこと祖母の妹にももたせています。
よく幼少から幼稚園のころからヨックモックのシガールとモロゾフのアーモンドクッキーをもらいました。ヨックモックのシガールはおいしいと思いましたがモロゾフはあまりすきではなかったです。鎌倉の豊島屋の鳩サブレもよくもらいました。わたしが21歳くらいのときに伊勢丹にゴディバがオープンしました。西武にもオープンしてそこのクッキーにチョコの挟んだものを何回か購入しましたがやはりヨックモックのほうがずっとおいしかったです。チョコもかいました。ボンボンショコラもかいましたがわたしはボンボンショコラは苦手ですなかにこしょうやトウガラシがはいっているものもあります。元夫と独身の時に付き合っていた時はボンボンショコラをバレンタインにプレゼントしました。おいしいものではないとしっていましたが当時はすごく流行っていたので購入しただけです。わたしは自宅用に伊勢丹のジャンポールエヴァンの期間限定店でアーモンドチョコを購入しました。チョコよりもアーモンドが主役でした。市販のアーモンドチョコはチョコが主役ですが。姉は当時お菓子づくりがすきでよくお菓子をつくっていました。わたしも20歳くらいのときにお菓子作りにはまりましましたがおいしくできないので大学院のときはもうつくるのをやめました。わたしがおいしくとおもったのはルコルドンブルーのクッキーの洋書のクッキーはすごくおしいかったです。あとはパリのシェフのつくるプロ用のクレープの生地のフランス料理の専門書を購入してつくりました。フランスのクレープはアメリカ式の食べ方はしません。その本もフランス式のクレープの作り方でしたがそれでアメリカ式に手持ちにしたクレープをつくりましたがすごくおしいかったです。わたしの20歳のときはシュークリームがすごく流行りました。よくケーキ屋でシュークリームを購入した記憶があります。わたしはこどものころからクッキーがすきなのでだから大学院のときもよくクッキーを購入するのです。わたしが昔からクッキーとクレープがすきなのです。クッキーは幼少によく母がオーブンで手作りして焼いてくれました。わたしはココアとアーモンドスライスのクッキーがすきですがメインはバタークッキーを焼いてくれました。デンマークの青いお菓子の缶のバタークッキーもよくデパートで安売りして祖母がかってきてくれました。祖母はよく私の幼少からデパートの催し売り場のお歳暮やお中元の缶詰の解体市に毎年年2回いっています。一緒にいったことがありますがほんのたまにです。子供が喜ぶような場所ではありませんので。そのときにたしかついでにかってきたきおくがあります。贈答品のクッキー缶ではありませんが。祖母はよくオリーブオイルをかってきた記憶があります。
当時はいまのような高級パンというものがありませんでした。わたしがおいしいとおもったのはアンデルセンの袋に入った角形の食パンです。たしか500円くらいはしたとおもいます。それ以外には当時とは店のイメージが全然ちがいますが青葉公園のところのケーキ屋が11時ごろに本店からパンをもってきてその生クリーム食パンとパンオショコラがおいしかったです。19歳くらいのときによくかいにいきました。アンデルセンはフランスパンは当時はおしいおとおもいました。静岡市で一番古いビストロのフレンチレストランのランチをたべたらときにアンデルセンフランスパンをたべました。その店は私の父の店の裏で息子の若いシェフがアンデルセンの食パンをやまのように買ってきている場面を何回かみたことがあるのでアンデルセンだとしっていました。その店は父の時代の店でわたしが19歳くらいのときはどうもお店の景気がわるかったかんじです。お店の宣伝のチラシを呉服町通りで息子の若いシェフが配っていてそのチラシをもらって母と一緒にランチにたべにいきました。姉が中学1年ときのクラスの友達がクリスマスに家族でたべにいくというような話をきいたことがあります。わたしは一度も言ったこと当時はなかったのですがわたしが20歳前半のときにチラシをもらってランチに食べに行きました。店内はアールヌーボーのミシャの壁画がありました。ビストロです。むかしながらのフランス料理でたしかカニのクリームコロッケを食べた記憶があります。静岡市で一番古いフランス料理店だと母か父からききました。大学院のときにお昼に早稲田の時計台の近くに昭和30年代のフランス料理店をみかけました。高齢のウエイターがいてメニューをみたらそのような伝統的なフランス料理店でした。入口から中をみたらみなグレーヘアのスーツをきた教授しかいませんでした。店内はすごく混んでいました。満席にちかかったです。すぐにこの店がおいしいとわかったのですが学生がひとりも入っていなかったのではいるのはやめました。結婚してから元夫が一度早稲田大学にきてその店にわたしが行きたい話をしましたが量が多い学生食堂でご飯がたべたかったようなのでつれていってくれませんでした。高齢のひとが経営しているのでたぶんもうお店はないとおもいます。学生の時はよく西早稲田のバス停の近くのカフェでガトーショコラをたべました。すごくおしゃれな店ではないのですがあのあたりはあまりおしゃれな店がないのでそこに何回も入った記憶があります。コーヒーとケーキセットです。でも横浜や鎌倉でたべるケーキよりもはるかにおしいかったです。東京駅か品川駅では立ち飲みのスタバをよく利用しました。わたしはスタバでは本日のコーヒーのアイスしか注文はしません。甘い飲み物は控えいているからです。崎陽軒は静岡では伊勢丹にはいっていて年末によくシュウマイを購入するのがこどものころからよくおこなっていましたがわたしの学生時代から崎陽軒でシュウマイ弁当を販売するようなりましたが当時が学生時代には静岡ではシュウマイ弁当の販売をしていなかったので東京駅や品川駅でよく購入しました。ないときはチャーハン弁当の購入もしましたがこれはいまいちです。品川駅の名物の当時はの竹のお弁当箱だった出陣弁当も好きでした。品川駅で駅弁を購入するときはしゅうまい弁当か出陣弁当のどちらかです。学生時代に静岡駅について購入するのはキオスクのようなみやげ屋で地元では有名なケーキ屋のプリンが売っているのでよくそれを購入しました。いまはそんなにはおいしいプリンではありませんが。新幹線の中ではワゴンのホットコーヒーをかいました。スタバに立ち寄らないときでワゴンがきたときです。はやめにワゴンがくるとスジャータのバニラアイスもよくかいました。しかしかちかちなので新富士駅でくるとすべて新幹線の中では食べ終われませんのであまり購入ができませんでした。最近は逗子開花館にいっているので新横浜駅を利用しますそこにスジャータのアイスの自動販売機がありますがいまは太るのでいちどもかったことがありません。ワゴンサービスも終了したのでとなりの自動販売機で紙コップのこだまというコーヒーを何回か買っています。ドクターイエローというコーヒーも一度購入してみたいのですが値段が高いので一度もかったことがありません。わたしはコーヒーが大好きです。19歳くらいからです。毎月地元のコーヒーの豆屋でコーヒー豆の購入をして手動でコーヒーを入れていた時期があります。大学生くらいは西武でショコラータというコーヒー豆を頻繁に購入していました。手動でエスプレッソをいれるコーヒーポットも購入してコーヒーの豆屋でエスプレッソ用に豆をひいてもらってよくのもました。学生時代は豆は手動でいつも自分でひきくほどこだわりがあります。ひきたてはあまりおいしくはありませんがコーヒーの豆屋でひいてもらうと豆がふるくなってしまうからです。紅茶はフォッションのアールグレイをよく購入しました。ダージリンは高価なのでアールグレイで我慢していました。フォッションは名古屋にいったときにエクレアやパンを購入したことがあります。途中からいつだったか御殿場プレミアムアウトレットにもフォッションのパン屋ができましたがそれまでは地元には店がなかったからです。横浜にはありますが一度も買ったことがありません。記憶ではあまりおしいとはおもわなかったので一度も購入しませんでした。高島屋横浜店のフォッションは高島屋横浜で横浜近郊のパン屋のパンをあつめた売り場があります。あそこほどはまずくはないとはしっています。あそこのパンはどれもおしいくないおともいます。たくさんあるのですべて買ったことがありませんが。結婚していたときはそうおもいました。
駅弁もすごくおしいそうなのがありますが量がおおすぎるのでかいません。学生時代はシュウマイ弁当と出陣弁当くらいしかすきなものがありませんでした。
パンはデパートのパン屋よりも個人のパン屋のほうがくらべものにならないくらいおいしかったです。大学院のときは松坂屋のドンクでグリーンの豆のはいったパンをよく購入しました。それはおいしいと思いましたが他にはおいしいとおもうパンはありませんでした。幼少のときからよくデパートでパンをかいました。バターシュガーパンが祖母がだいすきでよく食べたパンがあります。クロワッサンもよくかいましたい。当時はデニッシュなどありませんでした。わたしはデニッシュがすごくすきで19歳のくらいのときは青葉公園のケーキやで頻繁に購入していました。そこが当時は一番おしいかったです。パンオショコラとパンオレザンです。
これは新静岡センターにあった有名なクレープ店です。小学生にすごく人気でした。地元出身の静岡県警のわたしくらいの年代の警察官や職員ならしっているはずです。すごくこどもで行列をつくった店です
小学生向けのおいしいクレープ店です。
わたしはクレープがすきで小学生のときから祖母がクレープをおやつに焼いてくれました。大学院のときによく御殿場のプレミアムアウトレットでよくクレープを買いましたが。あまり惜しいくなかったのが記憶にあります。
小学生のときに現在の新静岡駅のセノバのあるところのまえの新静岡センターのときに大行列だったクレープ店です。
モンパパです。値段がやすくてすごくおいしいです。たしか小学生のときは390円くらいです。いまは値段がかなりあがりました。原宿のマリオンクレープよりもおいしです。クレープの生地がすごく味があっておいしいとおもいます。新静岡センターの店舗のときはテイクアウト以外にその場で焼いてくれました。今は駿河区のアピタに店が移転しました。
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母と鎌倉に遊びに行ったときにかったココクリというクレープ店です。ここもすごくおいしですがクレープがすごく高いです
shonanlovers.com/kamakura/koku...
tabelog.com/kanagawa/A1404/A14...
そのほか
わたしは幼少からデパートでしか服は買いませんでした。西武デパートや伊勢丹や松坂屋でセール期間に洋服の購入をしました。中学からはおしゃれがすきになったのでデパートでは一切かわなくなりましたがそれまではすべてデパートです。小学校6年くらいのときですが。わたしはすごくませていました。大人のファッション雑誌を小学5年生では読んでいました。レモンというファッション雑誌で毎月購入しいてました。だいたい高校生の読むファッション雑誌でした。小学3年生のときからピチレモンという小学6年から中学3年生くらいの女子がよむファッション雑誌も毎月購入しいていました。中学1年では毎月MCシスターや毎月ジェニーを購入して中学2年では毎月キューティを購入していました。当時岡崎京子の漫画がのっていました。ファッションもすごくおしゃれですきでした。中学3年から毎月ファインを購入していました。湘南スタイルのファッション雑誌です。高校のときはいろいろ買った記憶があります。19歳くらいから毎月シュプールを購入していました。このころ高校生でアルバイトをいていたので毎月9万円くらい手取りで収入がありほとんど洋服の購入をしていました。当時はパリコレクションやミラノコレクションやニューヨークコレクションのモード系の洋服がわたしの収入でも買うことができました。東京の青山や伊勢丹新宿店など一か月に一度洋服を買いに行っていた時期もあります。そのころは御殿場にはアウトレットはなかったからです。プラダの靴やMIUMIUの靴や洋服も購入しました。当時ニューヨークコレクションだったジル・スチュアートの洋服を買いにデパートの商品券を祖母からもらい池袋西武で購入したことがあります。ジル・スチュアートは原宿の本店にも何回か言った記憶があります。銀座の三越のジル・スチュアートでも洋服をかったことがあります。
途中から毎月ハーパスバザーと毎月ヴォーグを毎月購入していました。わたしのわかいときに創刊された海外のモード雑誌です。創刊と同時に購入したのがハーパスバザーです。その当時はたいして売れている様子がなかったのですがすごく好きな雑誌でした。そのほか不定期でフィガロやエルや装苑もかっていました。JJやキャンキャンも不定期に購入していました。当時すきだった流行通信も頻繁にたちよみしてかなり購入をしました。ミニやスプリングも毎月買っていた時期があります。スプリングはいまのような感じではなくてもっとモード系のファッションブランドがのっていました。大学院生のときは洋雑誌を毎月何冊も購入をしました。静岡には当時大きな書店が二つありどちらも洋雑誌の取り扱いをしていました。洋書売り場でお菓子の本を購入したのは20歳のときあたりです。当時は静岡中のケーキ屋をめぐったりカフェもめぐりもしました。お菓子の本はかなり買い込みました。それをみておかしをつくりました。洋書のお菓子の本の購入もかなりしました。すごくあまいお菓子でしたが日本のお菓子やパンや料理の本ではみたことのないレシピでした。料理ブックもやまのように購入しました静岡は個人のレストランがたくさんあるのでその関係者ような料理の専門書がすごく充実していました。そのような本も購入しましたが料理研究家の本をたくさん購入しました。料理の本は市立中央図書館にすごくたくさんあり頻繁に足を運びました。わたしの母は昔かから煮物が苦手でいつも料理ブックの本をみて創作料理を作っていました。わたしの小学生のときはどのうちでも洋食をたべるのが通常でしたがそのようなものもはつくりませんでした。小学生のときにきた家庭教師も私の家がかわった料理をだすといっていました。19歳くらいのときにハーブがはやりハーブの栽培もしました。近所の園芸店にすごく種類があるお店がありそこで苗の購入しました。近所のスーパーでもそのころは人気のあるさまざまなハーブが売っていました。ハーブがブームのときはバジルやローズマリーなどの苗はスーパーの園芸売り場でもおいてあり母が購入したことがあります。ハーブ料理はよくつくりました。いまはハーブはブームではありませんが。
私は牛肉がきらいです。元夫は男なのですごく牛肉料理がすきで焼肉や牛丼やしゃぶしゃぶをたべにいきました。横浜の自宅でもすき焼きをやりました。わたしは家族で焼肉店にはいっても牛肉がたべれないのでフルーツ大皿をたべるだけです。すき焼きでも牛肉はたべません。うどんだけです。牛肉で唯一たべれるのが肉じゃがとサーロインスステーキでした。22歳くらいのときすごく日本が不況でスーパーが目だま商品で100円のサーロインステーキと100円のウナギの販売を定期的におこなってすごい列がつきました。だからよくサーロインステーキを食べた記憶があります。わたしはウナギどんぶりがきらいなのでうなぎはあまりたべませんでしたが。私の住んでいる静岡市葵区千代田3丁目はスーパーがたくさん進出している地域でどのスーパーも価格競争がさかんです。地元の高級スーパーのしずてつストアが高級スーパー路線に切り替わった時の1号店が私の一番近所に最初にオープンしました。その後流通通り店にもしずてつストアがオープンしましたがそこはしずてつストア千代田店よりも値段が全般的に高めのようです。また私の家の近くににっしょくという日本の食品ブランドの大袋でうる業務用の店があります。そこでギャバンのサフランを購入します。すごくたくさんはいってすごいお得ですだからよく若い時からパエリアをつくったのです。業務スーパーのような中国産のものではなくて日本の大手食料品メーカーの大袋の調味料ななどが売っています。バンホーテンのココアパウダーもここで学生時代に母がかってきます。わたしは森永のミルクココアの素は砂糖がはいっているのできらいです。無糖のココアを毎日自宅で牛乳をといて飲むのが朝ごはんの飲み物でした。バンホーテンの大きな缶のココアはスーパーよりもかなり安く買えるようです。
わたしは学生のときによく寿司やカルパッチョをたべていました。それが実現できたのは近所にたくさんスーパーがあるからです。静岡は魚のほうが人気があります。エビやイカやホタテやアサリやアジやサーモンやマグロをつかったものをよくつくりました。西洋ハーブや中華ハーブやバルサミコ酢や白ワインビネガーやエキストラバージンオイルや紹興酒などはにっしょくで安く買えます。横浜の自宅で食べているものを結婚した当初毎日つくったら食費が10万円いってしまいました。元夫はすごく大食いということもありますが。そうでなくても肉をたべても母がいうには横浜なら7万円くらいは二人で食品はかかるのではといっていました。
わたしは昼間は母が当時ベジタリアンだったので玄米とあわひえと麦と黒米の脱穀米を毎日母が圧力鍋でたいていました。当時はいまみたいに玄米の炊ける炊飯器がなかったからです。朝炊いてわたしは昼にそれをお弁当にもっていったり自宅で食べていました。玄米だけのごはんはすごくまずいです。この脱穀米はすごくおいしいです。横浜にいたときに16穀米というのがはやりかったことがあります。こちらのほうが脱穀米よりもはるかにおいいしですが私の学生時代はありませんでした。
わたしは小学生の時西武にはいっていたフィオルッチがすごく好きでした。イタリアのブランドでその要素がドールショーにもはいっているのでたぶんイタリアで受けるのでしょう。当時のフィオルッチは最近のフィオルッチとはまったくちがいます。
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旅行は幼稚園にあがるまえから車で頻繁にいきます。遠出の旅行では福島には数回、四国には一回、金沢には毎年いったじきもあります。もちろん京都や奈良や大阪や琵琶湖にもいきました。父は当時は東京を超えるのがすごく渋滞をして嫌ったのでおもに関西のほうか北陸や信州や山梨が多いのです。東京の首都高を通るときは夜中に通過するような計画で福島に行った記憶があります。東京は原宿の竹下通りに小学校6年のときにつれていってもらいました。幼稚園のときに開園まじかのディズニーランドにいきましたがわたし原宿が一番たのしかったです。ラフォーレ原宿の喫茶店にもはいりました。すごくおしゃれなひとがたくさんいました。沖縄旅行は東海大学の教授といく海洋教室に小学校のときにいきました。
静岡県内もほぼ全市町村あそびにいきました。日帰り旅行は姉の近所の友達やクラスの友達を一緒につれていくことが一般的でした。一部の泊りの旅行にも姉の友達を数人一緒につれていくこともよくありました。
小学生のときは伊豆旅行に近所の姉のともだちも何人かつれて毎年行きました。わたしは伊豆の白浜海岸がすごくすきでした。梅ヶ島の温泉にもいきました。井川ダムも見に行きました。浜松フラワーパークも姉の友達といった記憶があります。小学校3年のときは清里ブームでわたしたち家族もちがうあねの友達もつれて清里に何回もいきました。うちは大した宿にはとまりません。父は商売をやっているので元夫のような福利厚生の宿がないからです。たいていが一番おおいのが国民年金の運営している国民宿舎です。清里にいくときだけペンションにとまります。それがすごくたのしみでした。夏休みや春休みや冬休みの父のお店の定休日の水曜日には毎週車で日帰りであそびにつれていってもらいました。土曜日は半日授業があるのでそのあとバスにのっていきます。小学生のときは姉のともだちとあぶような時期もありましたが。中学生以降は土日はいつも父の呉服町の店にいました。いつも一日中います。長い休みもいつも朝から夕方までずっといます。自転車で平なみちで25分くらいでいけます。だから頻繁にいくのです。お昼はもっていくことのほうがおおいですがおやつをかったり服をかったり本をかったりパンをかったりカフェにはいったりするのでいつもいつもお昼に外食というわけにはいきません。普段の学校のあるときは土日は父は仕事なので呉服町の父の商売をやっているところに朝から夕方までいきます。父は水遊びがすきで安倍川の上流で泳いだり用宗海岸や静波海岸で海水浴をしたり三保の文化ランドのプールにいったり長岡のプールにいったりもしました。遊園地もよくいきました。いま狐ヶ崎イオンのあるところはヤングランドという遊園地でそこにいったり富士のほうの遊園地にもいきました。そこのビックリハウスが大好きでした。一番すきなアトラクションでした。たしか御殿場プレミアムアウレットのあったところも遊園地の記憶があります。富士山の五合目や朝霧高原や富士五湖の湖も見に行きました。母は美術館めぐりがすきで静岡県立美術館以外に県外美術館にもよくつれていってもらいました。箱根の彫刻の森美術館にも何回かいきました。
published : 2023/11/23