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菓子パン「チョコホイップサンド」販促:コンビニ

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菓子パン「チョコホイップサンド」販促:コンビニ

by Eriey*

  • iコンセプト

    往年の人気商品の復刻の販促。
    定番のおいしさをさらに訴求するためにとことん売り場を作りこみました。

    セブンイレブン柄の板チョコとピンク地のボーダー、白いファーをポイントに、
    指定の棚+100円ショップの簡易棚でボリューム陳列。

    チョコとクリームのおいしさに気づいてもらえる、まずは買ってみようと思える売り場を目指しました。


    店舗の傾向値ではチョコレート系の人気があまりなかったように思えましたが、地区での販売は悪くありませんでした。
    そこで、「セブンイレブンのパンのチョコレートは派手さはないが素地がよく美味しいということを知られていないだけではないか」と仮説を立てこの展開を始めたところ、他のチョコレート系パンも売上個数が微増しました。

  • i製作期間

    2013.12

  • iコメント

    本来のチョコ菓子の売り場に負けない、チョコ感の訴求ができたと思います。

    型にはまらない売り場を作ったためか、本部の巡回社員さんに印象深いとコメントいただきました。

  • iライセンス

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菓子パン「チョコホイップサンド」販促:コンビニ

by Eriey*

  • iコンセプト

    往年の人気商品の復刻の販促。
    定番のおいしさをさらに訴求するためにとことん売り場を作りこみました。

    セブンイレブン柄の板チョコとピンク地のボーダー、白いファーをポイントに、
    指定の棚+100円ショップの簡易棚でボリューム陳列。

    チョコとクリームのおいしさに気づいてもらえる、まずは買ってみようと思える売り場を目指しました。


    店舗の傾向値ではチョコレート系の人気があまりなかったように思えましたが、地区での販売は悪くありませんでした。
    そこで、「セブンイレブンのパンのチョコレートは派手さはないが素地がよく美味しいということを知られていないだけではないか」と仮説を立てこの展開を始めたところ、他のチョコレート系パンも売上個数が微増しました。

  • i製作期間

    2013.12

  • iコメント

    本来のチョコ菓子の売り場に負けない、チョコ感の訴求ができたと思います。

    型にはまらない売り場を作ったためか、本部の巡回社員さんに印象深いとコメントいただきました。

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published : 2014/10/03

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